7月10日下午，北京师范大学环境学院教授、我校1999届环境科学本科专业毕业生张力小应环境科学与工程学院邀请，在腾讯会议平台作了题为“食物、城市和环境”的线上高端学术报告。学院副院长孔范龙主持，学院近200名师生参加了此次报告。
张力小教授从古今中外的实例切入，向在场老师和同学讲解了食物、城市和环境之间的复杂关系。主要内容有四部分：一是工业革命前食物对城市的塑造方面，系统讲解了食物对城市形成的影响。二是现代城市对人与食物关系的重构，详细介绍了现代技术对人与食物关系的改变。三是城市食物系统的环境影响，着重阐述了东西方的食物消费结构及其对健康和环境的影响。四是可持续食物系统，依次讲述了林德曼定律启示、可持续城市食物系统、可持续农业和可持续膳食选择。最后，他与在场师生互动交流，耐心细致地解答了大家提出的系统研究方向及食物、环境领域热点等学术问题。报告结束后，他还就我院专业建设、学科发展等方面与学院“双一流”工作小组进行了交流，提出了一些建设性指导意见。
张力小，系北京师范大学环境学院副院长、教授、博士生导师、水环境模拟国家重点实验室主任。现任中国环境科学学会环境地学分会秘书长、中国生态学会产业生态专业委员会副主任委员、中国自然资源学会资源流动与管理研究专业委员会副主任委员等。主持与或参与了国家重大科技专项、国家自然科学基金等20多项国家重点科研项目和课题。作为主要成员，获得教育部科技进步一等奖、国家科技进步二等奖等。同时担任环境管理领域的国际期刊Journal of Environmental Management主编，Resource, Conservation and Recycling、Frontiers in Sustainable Cities等期刊编委。
